MACA
Descripción del Producto
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La maca es una planta herbácea nativa de los Andes de Perú y Bolivia, donde se cultiva por sus cualidades nutricionales, así como por su fama que tiene sus raíces, tiene propiedades que mejoran la fertilidad y la libido.
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La maca andina se parece mucho a una forma de rábano, sin embargo, es un poco más grande en tamaño. La raíz es de tres a seis centímetros de ancho y 4.7 centímetros de largo.
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Se cultiva a una altitud de 2700-4300 metros sobre el nivel del mar, y se ha cultivado en los Andes peruanos durante casi 2600 años.
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Los beneficios para la salud de la maca se conocen desde tiempos inmemoriales, incluso antes de la llegada de los españoles al Perú. Los indios usaban la maca no solo como afrodisíaco, sino también como una hierba potente para curar muchas enfermedades.
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Durante la colonización española del Perú, los incas utilizaron la maca para pagar impuestos.
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Existen cuatro tipos reconocidos de raíz de maca dependiendo del color de la raíz, que varía de crema o rosa amarillo claro a púrpura oscuro o negro.
Beneficios e indicaciones de la Maca
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Aumenta la fuerza y la libido, la resistencia, el rendimiento deportivo y la sensación de bienestar. La maca es un adaptógeno que ayuda al cuerpo a adaptarse al estrés, aumenta la capacidad del cuerpo para defenderse de la debilidad física y mental.
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Regula y mejora la función del sistema endocrino, las glándulas que producen las funciones metabólicas corporales necesarias y esenciales, como la fertilidad, la función sexual, la digestión, la fisiología del cerebro y del sistema nervioso y los niveles de energía de las hormonas. Las hormonas regulan muchas cosas, incluido el estado de ánimo, el crecimiento, el desarrollo sexual y la función del tejido. Las hormonas también juegan un papel en muchas enfermedades, como el cáncer y la depresión.
Proceso de Producción
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Después de la cosecha, las raíces de la maca se secan bajo el intenso sol andino durante al menos tres meses. Están cubiertos por la noche para evitar daños por heladas o lluvia. Las hojas se dejan en las plantas durante este período de secado para aumentar la dulzura de las raíces de maca tradicionalmente de sabor amargo. La maca seca está lista para su procesamiento.
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En nuestra planta de procesamiento, las raíces se limpian y se cortan en trozos pequeños, se colocan en bandejas y se deshidratan en calor, se controlan cuidadosamente hasta que se alcanza la humedad requerida. Las raíces secas se trituraron hasta lograr el tamaño de partícula del conjunto de malla. Finalmente, el polvo de maca se somete a una evaluación microbiológica / bioquímica antes de pesar y envasar. Las evaluaciones estrictas de control de calidad se llevan a cabo durante todo el proceso.
Presentaciones
. Polvo de maca:
• Polvo de maca orgánico crudo
• Polvo de maca orgánico gelatinizada
• Polvo de maca convencional crudo
• Polvo de maca convencional gelatinizado
